前回記事の最後に書いていた、苺酢がいい感じになったので、苺を引き上げて、瓶を大瓶から変更しました。これで飲みやすくなった！あと、副産物ジャム。苺酢材料いちご 500g氷砂糖 200g穀物酢 700ccこれを、一週間だといちごのお味が薄かったので二週間ない…

初・苺酒作りましたよー！全く上に空きがなくなってしまったんだけど、これは大丈夫なのかしら…？今更ながらだめな気がしてきましたよ（2時間後…氷砂糖のかさなのか？上に少し空きが出てました。ぎりぎりまで入れて大丈夫そうです）材料いちご 600g氷砂糖 25…