4月16日(木)のお弁当
きょうは朝は調子が良くて仕事に行ったものの、電車の中で吐きそうになってしまって職場からとんぼ返り…
自分が情けない。
きょうのおかず
(昨日の残り)ポテトサラダ
(作り置き)きのこのしぐれ煮
(自分冷凍)きゃべつの豚肉炒め
卵焼き ウインナー プチトマト ブロッコリー
ブロッコリーが今週は打ち止め‼︎
綺麗になくなってしまいました。旬だから、美味しいんだけどまだ暖かくなりきってないからかそれなりのお値段で先週買えなかったのよ…緑がなくなってしまった。
きのこのしぐれ煮、夫のきのこのマリネへの食いつきがとても悪いので試行を変えてみたのだけど。こちらの方が好きらしいけど、やぱ食いつきは悪い…私は、きのこはマリネの方が好きかな。
お弁当に入れるにはにんにくいれられないのがつらいよ
ポテトサラダは言わずもがな美味しい。
がっつりマッシュしてあるので、お弁当用にまた冷凍します。
最近、色を考えて作ってなくて食べたいものを作ってるのでなぜか自分冷凍のタッパーが白いおかずばかりになっているよ。
気をつけねば…