3月30日(月)の晩御飯
きょうはようやく、夫が早目に帰ってきたー
私がへろへろでしたが、なんとかご飯つくったよ
きょうの晩御飯
梅肉入り生姜焼き
ひじきと切り干しの煮物
生姜焼きは、下にキャベツの千切りに塩を和えたもの(生)と、きのこともやしの炒めたのを下にひきました。これで一人分!夫がお米食べまくる人なので、キャベツでかさまし。
野菜たくさんたべれて幸せだー
煮物には、お酢をまた少しいれました。
前の検診で血圧がまた少しの高めだったのでなるべくお酢をとらねば…
あとは、先週の残り物でしたよ。