梅を2kg、普通の果実酒用瓶で漬けてみました！1日だけ、追熟と乾燥のために台所に放置してたんですが香りがすごい…すももやもものような、えぐいぐらいの香りで晩御飯中は避難させたぐらい…今年は初梅仕事だったわけですが、梅干し以外には梅酒を1.5kgと梅酢…